Platter by Karol Okrasa

Platter by Karol Okrasa to ekskluzywna restauracja znajdująca się na pierwszym piętrze hotelu InterContinental w Warszawie, przy ulicy Emilii Platter 49. To miejsce, gdzie kuchnia polska i europejska spotykają się z nowoczesnym fine diningiem, tworząc wyjątkowe doznania kulinarne. Restauracja jest dziełem znanego polskiego szefa kuchni, Karola Okrasy, który słynie z innowacyjnego podejścia do tradycyjnych smaków. W menu znajdziemy dania przygotowane z szacunkiem dla każdego składnika, często inspirowane regionalnymi kuchniami Polski, takimi jak kuchnia Mazowsza, Kurpiów czy Śląska. Lokal oferuje lunch i kolację, a także pełny bar z winami, co czyni go idealnym miejscem na romantyczną kolację, spotkanie biznesowe czy większe przyjęcie w grupie. Goście mogą liczyć na profesjonalną obsługę kelnerską oraz możliwość rezerwacji stolika. Restauracja akceptuje płatności kartą, co zapewnia wygodę podczas wizyty. To propozycja dla osób poszukujących wykwintnych doznań kulinarnych w sercu Warszawy, łącząca pasję do gotowania z elegancką atmosferą.