L'Entre Villes

L'Entre Villes ist ein elegantes Restaurant in einer historischen Villa aus dem Jahr 1903 in Sopot. Seit acht Jahren führt Küchenchef Sławomir Hahn die Küche und kreiert Gerichte, die von der europäischen, französischen und mediterranen Küche inspiriert sind, basierend auf frischen polnischen Produkten von vertrauenswürdigen Lieferanten. Das Restaurant serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie eine erlesene Weinauswahl. Zur Osterzeit werden ein klassisches Osterfrühstück und besondere Festtagsgerichte angeboten, wie etwa Fjordforelle mit Schnittlauchpüree und Blumenkohl oder Kaninchenrücken in einer Kräuterkruste mit Zitronenklößchen. Der Ort ist ideal für Paare und Gruppen, die gehobene Küche in historischem Ambiente schätzen. Kartenzahlung ist möglich, eine Reservierung wird empfohlen.